heltsu
Raaka-aineet
| 20 kpl | silakkafileitä |
| 150 g | kylmäsavukirjolohta |
| 0,5 tl | suolaa |
| 0,5 tl | sitruunapippuria |
| 1-2 rkl | piparjuuritahnaa |
| 2 dl | kuohukermaa |
| 1 nippu | tilliä |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa fileistä selkäevät pois. Aseta ne työlaudalle nahkapuoli alaspäin.Mausta suolalla ja pippurilla.
Leikkaa lohiviipaleet pariin kolmeen osaan ja levitä silakoiden päälle.
Levitä veitsenkärjellä pieni nokare piparjuurta lohen pinnalle ja ripota päälle runsaasti tillisilppua.
Kääri silakat rullalle pyrstöstä lähtien ja lado ne voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle kerma.
Kypsennä uunissa 175-asteessa n. 25 min.
Tarjoa lisänä keitettyjä perunoita, salaattia ja leipää.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti